qual a razão deste blog.

primeiramente,gostaria de falar um pouco sobre o meu blog.o porque de resolver faze-lo equal a razao de falar sobre culinarias.me casei muito nova, e nao entendia nada sobre cozinha.nada mesmo. mas sabia fazer um arroz e um feijao,sabe aquele feijaozinho bem ruim mesmo.aquele arroz papa e salgado.com o passar ods dias fui vendo que isso nao poderia continuar assim e teria que melhorar cada vez mais. afinal eu era uma mulher,que teria filhos e com certeza teria que fazer coisas para agrada-los.a curiosidade foi crescendo e fui ficando cada vez maisentusiasmada com a arte de cozinhar. mas o melhor de tudo não era eu saborear meus pratos, mas sim o prazer maior era ver nos olhos de meus filhos aquele ar de.....hummmm que delicia mamãe.
meu marido não conta, nunca foi um homem de elogiar um prato diferente que eu fazia,mas comia... e muito.hoje estou com 44 anos, e modestamente eu digo aprendi muitos truques,valores dos alimentos,a marca dos produtos que se adaptam melhor aos pratos e os que nao dão certo.
enfim ainda tenho decepçoes e dou muitas risadas comigo mesma.no natal resolvi fazer uns rolinhos a la rose.
nossa que delicia, todos amaram e queriam a receita, e como foi que aprendi.
eu dizia com o peito estufado. fui eu que inventei.meses depois veio a decepçao.uma culinarista de televisão dando a receita,igualzinha como fiz. mas eu juro nunca tinha visto em lugar algum.pensei, será que fui cozinheira na encarnaçao passada?? aff!
mas uma coisa apenas quero passar.
as receitas que eu aqui postar serão receitas testadas e aprovadas, e sei que vou ajudar muita gente que nao sabe o que fazer nas horas de apuro.por hoje é só.
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